بیوتکنولوژی میکربی

آنجمله ژنتیک، زیست شناسی مولکولی زیست شیمی و شیمی پا به منصه ظهور گذاشته و امروزه در تهیه انواع فرآورده های داروئی غذائی و صنعتی نقش فوق العاده مهمی را ایفا میکند. در کشورهای پیشرفته و حتی در کشورهای در حال توسعه و پیشرفت نیز توجه فوق العاده زیادی به زمینه های مختلف آن جلب شده و بودجه های مالی هنگفتی را در برنامه های خود برای استفاده از آن در نظر می گیرند شرکتهای دولتی یا خصوصی بیوتکنولوژی یکی پس از دیگری تاسیس گشته و در دانشگاهها و مؤسسات آموزش عالی دروس مربوطه در برنامه های درسی گنجانده شده و امکانات بیشتری برای تأسیس این رشته فراهم میگردد. هدف از تألیف این کتاب معرفی بخشی از بیوتکنولوژی معاصر یعنی بیوتکنولوژی میکربی است، تکنیکی با ریشه های کهن و توانائیهای بیشمار آینده. این کتاب در دو جلد ارائه میشود و اینک جلداول آن آماده شده و از نظر گرامی شما میگذرد و جلد دوم آن متعاقباً زیر چاپ خواهد رفت. امید است دانشجویان این رشته و پژوهشگران جنبه های ویژه ای از بیوتکنولوژی میکربی بتوانند از محتوای آن استفاده نمایند. بطور کلی در نگارش کتاب چهارچوب کتاب Microbial Biotechnology نوشته A.N.Glazer و H.Nikido مدنظر بوده و در عین حال از آخرین یافته های علمی در این زمینه که روز بروز به تازه های آن افزوده میشود استفاده شده و در برخی موارد از مقالات علمی و پژوهشی نویسندگان این کتاب نیز بهره گرفته شده است و در آخر هر فصل فهرستی از این قبیل منابع ذکر شده و علاقه مندان میتوانند جهت مطالعه و بررسیهای اختصاصی نظری بر آنها نیز داشته باشند. در جلد اول شده ترتیب فصول طوری قرار داده شود که خوانندگان گرامی با مطالعه آن ارتباط و انسجام مطالب را بخوبی درک نمایند.